備孕補葉酸,這些需注意!





備孕補葉酸,這些需注意!

備孕補葉酸,這些需注意!

我們都知道葉酸就是在備孕和孕早期不可缺少的一種微量元素,而且補充葉酸也是女性朋友們必不可少的一種事情。

那麼生活中除了服用葉酸片之外,還可以通過哪些食物的飲食方法可以補充葉酸呢?

補充葉酸從備孕期開始

葉酸是B族維生素的一種,曾被叫做維生素M、維生素BC,由於它最初由菠菜葉中分離出來,所以現在習慣把它稱為葉酸。

隨著現代醫學對葉酸的研究逐步深入,它已被證實與胎兒的神經管畸形有著密切的關係。

對於準媽媽而言,葉酸可以預防孕婦貧血。

孕婦的身體需要葉酸來製造正常的紅細胞。調查顯示,中國育齡女性的貧血患病率為20.6%。

葉酸攝入不足,也可能會使孕婦貧血。

對於胎寶寶而言,葉酸可以降低寶寶出生缺陷風險。

大量研究表明,服用葉酸可減少新生兒15%的重大體表畸形、30%唇腭裂和35%先天性心臟病的發生,從而降低20%的新生兒死亡率。

同時,還可以預防新生兒神經血管缺陷,這種疾病致死致殘率很高。

因此,女性在計劃懷孕時,就應該有規律的攝取葉酸,一旦受孕即可充分滿足胎兒對B族維生素的需求,對有效預防胎兒缺陷和媽媽貧血有著重要意義。

補充葉酸多吃涼拌蔬菜

日常飲食中,很多綠葉蔬菜、水果、肉類中都含有葉酸,但是天然的葉酸極不穩定,遇光、遇熱後容易失去活性發生氧化。

例如紫外線可使葉酸溶液失去活性;再如,因為葉酸屬於可溶性維生素,所以葉菜類蔬菜長期在水中浸泡後,葉酸會大量流失。

這樣一來,在食物的切、洗等製作、烹煮過程中,就會流失50%的葉酸。

怎樣在飲食中避免葉酸過度流失呢?

為了盡量多地保留葉酸,建議能生吃的綠葉蔬菜就生吃;

食物別在水中浸泡過長時間,也別過度水洗;

煮菜時應水開後再放菜,防止維生素的丟失;

淘米時間也不宜過長,用力搓洗可能用熱水淘米都會使葉酸等營養成分大量流失;

食物要新鮮,因為蔬菜貯藏2-3天後葉酸會損失50%-70%,所以蔬菜最好現買現做現吃。

富含葉酸的食物

蔬菜:萵苣、菠菜、番茄、胡蘿蔔、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李子、杏、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。

動物性食物:動物肝腎、禽肉、牛肉、羊肉及蛋類等。

豆類、堅果類:黃豆及豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

谷物類:大麥、小麥胚芽、糙米等。

不過這里需要注意的是,雖然葉酸能夠預防胎兒畸形,但是葉酸補充過量會擾亂人體內鋅元素的代謝,影響鋅的吸收,反而不利於胎兒的成長髮育。

準媽媽們在服用葉酸的同時,服用高吉星(女士裝)來進行科學補鋅是比較明智的選擇。

高吉星(女士裝)中含有的天然活性的蛋白鋅,不添加任何化學成分,同時不會拮抗其他元素的吸收,女性在備孕期間以及孕期,服用高吉星(女士裝)來進行科學補鋅,不管是對自己還是對寶寶,都是明智的選擇。

文章部分來源:尋醫問藥網母嬰頻道

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